Görög

Múlt héten Aidyéknál razziázott a munkaügyi felügyelet. Akbar a pakisztáni mosogatófiú pont a budin ült így nem tudott időben kiugrani az ablakon. Wadot jól megbüntették, Akbart pedig hazatoloncolták. Így most egy új mosogatófiú van. Christos a neve és görög. Jófejnek tűnik, egyelőre Aidyval osztozik a raktáron amíg nem talál egy olcsó szobát magának.
Görög receptet is kaptunk tőle. Már megint egy desszert, mégpedig görög joghurt.
Elvileg egyszerű, ha van épp otthon görög joghurt. Ha nincs az sem baj, egy kis leleményességért nem megyünk a szomszédba.
1 nagy natúr joghurtot keverjünk össze 1 kis tejföllel aztán öntsük be egy tiszta konyharuhába, azt pedig rakjuk egy szűrőbe, majd az egészet tegyük egy nagy tálba. A hűtőbe téve csepegjen egész nap vagy éjszaka. Ezzel kész is a (magyar) görög joghurt, ami sokkal krémesebb a nálunk ismertnél. A kész joghurtot lapátoljuk egy pohárba, a tetejére tegyünk bármilyen gyümölcsöt, aztán csorgassunk rá egy kis mézet. Jó étvágyat!