Dió

Ma Aidy anyjához voltunk hivatalosak ebédre. Pauline már erősen kapuzárás után jár, pánikol is rendesen. Minden reggel 8-tól 10-ig uborka-ginzeng-aloe-kiwi-avokádó-ananász-joghurt-méz-tej-fürjtojás-zsálya-levendula-boróka-ibolya-csoki-szurokfű-krumpli-karotenoid-rózsa-sárgarépa-búzacsíra-szantál-glikosav összetételű fiatalító krémmel az arcán pihen a fotelben. Ezt a receptet állítólag egy ősi inka metszeten olvasta.



Hogy hol bukkant rá és honnan tud kecsua nyelven olvasni, az rejtély. Naszóval így nem tudott bevásárolni, ezért küldött Adrian-nek egy SMS-t.
"Ha enni akartok akkor hozzatok 1,5 kg diót és 2 kg krumplit!"
Úgyhogy hamarabb indultam, felszedtem Aidyt és William-et, aztán megálltunk a szupermarketnél. Adrianék bementek, aztán pár perc múlva már jöttek is ki a barna papírzacskókkal együtt.
A forgalom nem volt nagy, időben megérkeztünk. Addigra Pauline is lemosta arcáról az inkák fiatalító varázsszerét. Meg is dicsértem, hogy milyen jól néz ki.
Ő bevonult a konyhába, mi pedig előszedtük Adrian ősrégi PS1 gépét és autóversenyeztünk.
Aztán egy hatalmas ordítás után lerohantunk az emeletről, hogy megnézzük mi történt. Pauline a konyhában állt, körülötte mindenfelé diók gurultak.
"Ki mondta, hogy diót hozzál? Teeee konyhafőnök..."
Förmedt rá Aidyra.
Mielőtt elkezdődött volna a családi balhé gyorsan kimentünk Williamel az udvarra. Beszéljék csak meg ketten.
Mikor lenyugodtak visszamentünk és kiderült, hogy Pauline a dió alatt sertéscombot értett.
De gyorsan megoldottuk, a hentesnél szerencsére volt még szép sertéscomb.
12-re el is készült a sült. Finom is volt. A recept pofonegyszerű:
a combot megmosni, bekenni sóval és rozmaringgal. Aztán római tálban megsütni.