Sóba'

Adrian meghívott ebédelni. Illetve felhívott és rám parancsolt, hogy ha nála akarok enni akkor vegyek sót és pár szép csirkecombot, aztán menjek át hozzá. Úgyhogy reggel a hentesnél kezdtem a napot, ahol beszereztem a combokat. Utána vettem még sót és pár sört is.
Gondoltam kössük össze a kellemest a hasznossal és csapjunk egy görbe napot.
Nem vitte túlzásba a konyhaművészetet. Sóban sült csirkét sütött, de nagyon finom lett. Utána sört ittunk, majd lementünk Moe bárjába és még több sört ittunk. A sajátunkra, a megsütött csirke egészségére, aztán csak úgy. Közben befutott Nigel is, aki kicsit nehezményezte, hogy kimaradt a kajálásból. De a második sör+tequila után már nem haragudott. Csak vigyorgott bambán és flörtölni kezdett az új pincérfiúval.



A csirkecombokat mossuk meg.
Kenjük be só-bors-majoranna hármassal.
Tegyük őket a sóágyra.
Karikázzunk almát a tetejére.
Süssük 200 fokon alufólia alatt 45 percig, majd fólia nélkül 15 percig.











Jó étvágyat!